HET LEKKERSTE RAMEN KOOKBOEK

Wie wil genieten van de populaire Japanse noedelsoep hoeft voortaan niet meer uit eten. Want dit trendy ramen-kookboek biedt massa′s inspiratie om zelf aan de slag te gaan: van het maken van noedels, bouillon en toppings tot het samenstellen van een goedgevulde kom! Soba of udon, pittige rayu-saus, gemarineerde eieren, bouillons, maar ook shio-ramen, tsukemen shoyu, tonkotsu-ramen of udon met garnalen. met dit kookboek tover je telkens weer authentieke en overheerlijke ramen op tafel. Het perfecte cadeau voor hobbykoks die houden van de Aziatische keuken!
Auteur: AMIEL, VINCENT
Uitgever: DELTAS